Η εστίαση έχει «κατεβάσει ρολά» σήμερα καθώς οι συνδικαλιστικές ενώσεις των επαγγελματιών του κλάδου προχωρούν σε κινητοποιήσεις καλώντας σε γενική απεργία αλλά και κατά τόπους διαμαρτυρίες, με κύριο αίτημα να ληφθούν αντισταθμιστικά μέτρα προκειμένου να καλυφθούν οι απώλειες που προκαλούνται στην αγορά από τους περιορισμούς που έχουν οι ανεμβολίαστοι πολίτες. Οι εικόνες έξω από τα εστιατόρια, τα καφέ και τα μπαρ είναι ενδεικτικές καθώς τα ρολά είναι κατεβασμένα σε όλα τα καταστήματα εστίασης.
Νωρίτερα, κατά την διάρκεια της πορείας που γίνεται στο πλαίσιο της απεργίας η οποία όταν έφτασε στο Σύνταγμα, στα «Λουλουδάδικα» επί τηςΒασιλίσης Σοφίας, σημειώθηκε μικρής έκτασης ένταση.
Αστυνομικοί της ομάδας ΟΔΟΣ και τα ΜΑΤ εμπόδισαν τους συγκεντρωμένους, εργαζόμενους στην εστίαση και καταστηματάρχες, να περάσουν, με αποτέλεσμα να επικρατήσει ένταση, με σπρωξιές και φωνές.
Τα αιτήματα για την απεργία είναι:
-Αναπροσαρμογή των προστίμων και μετατόπισή τους και στον παραβάτη.
-Μεταβολή επιστρεπτέας προκαταβολής σε ΜΗ επιστρεπτέα.
-Συμμετοχή στην λήψη αποφάσεων με συμμετοχή στις αρμόδιες επιτροπές.
-Επιδότηση ενεργειακού κόστους και ενοικίου.
-Επιδότηση εργοδοτικών εισφορών ή αναστολή των συμβάσεων εργασίας.
-Απαλλαγή από την καταβολή δημοτικών τελών.
–Μείωση του ΦΠΑ στο 6%.
-Συνέχιση της επιδότησης των δόσεων δανείων.
-Νέες χρηματοδοτήσεις ανάλογες εκείνων του 2020 και των αρχών του 2021.